PROGRAMACIÓN ESPECIAL

Me permito relacionar la programación para esta semana, para las fichas 32879 y el número de orden 5008909, todas las actividades se desarrollarán en el Coliseo del CENTRO NACIONAL DE HOTELERÍA TURISMO Y ALIMENTOS

MIERCOLES 14 DE JULIO
TEMA: Uso de plataformas (blackboard, LMS)
HORA: 10:00 A.M.

JUEVES 15 DE JULIO
TEMA: Ambientación en la Industria con énfasis en calidad
HORA: 10:00 A.M.

VIERNES 16 DE JULIO
TEMA: Metodología de formación por proyectos
HORA: 8:00 A.M. (5008909 y 32879 de Guillermo Montes)
(identificados con la ficha 32879 de Carlos David Martínez, a las 10:00 a.m.)

ACTUALIZACIÓN DE INFORMACIÓN

A PONERNOS AL DÍA

Todos debemos enviar la siguiente información:

• Relación de horarios y Ambientes, como estábamos en el Centro Nacional de Hotelería Turismo y Alimentos. (Ya se había solicitado antes).
• Relación de los Resultados de Aprendizaje que ya han sido aprobados por cada uno, especificando para cada resultado el nombre del Instructor(a) con el que lo vieron. (Ya se había solicitado antes).
• Relación de horarios y Ambientes actuales (en el INCAP), incluyendo una relación de inconvenientes como cruces entre Resultados y/o Ambientes, si se han presentado (Nueva solicitud)

ACLARACIÓN: Quienes ya enviaron la información solicitada anteriormente, no es necesario que la reenvien, simplemente mandemos la información pendiente.

Les recuerdo los correos a los que debemos enviar información:
-> Aprendices del grupo con Número de orden 500 89 - 09 al correo: evidencias5008909@gmail.com

-> Aprendices del grupo con Ficha 32879 cuyo representante es Cecilia al correo: evidencias32879a@gmail.com

-> Aprendices del grupo con Ficha 32879 cuyo representante es Daniel al correo: evidencias32879b@gmail.com

PASEMOS LA VOZ, ESTO ES RESPONSABILIDAD DE TODOS. SI CONTAMOS CON INFORMACIÓN OPORTUNA PODEMOS TOMAR MEDIDAS CORRECTIVAS.

VIDEOCONFERENCIA - CONVERSATORIO

Asistamos todos quienes tengan disponibilidad de tiempo.

INVITADOS ESPECIALMENTE: Grupo 500 89 09

Fecha: Jueves 6 de Mayo

Hora: 2:00 p.m. (14:00)

Lugar: Salón de Videoconferencias

LECTURAS SUGERIDAS

Buen día a todos y todas,

A continuación se relacionan una serie de enlaces a lecturas sugeridas previamente, cada enlace cuenta con una descripción breve y comentarios para facilitar la aproximación a cada lectura.

LECTURAS SOBRE HISTORIA DE LA HOTELERIA

Título:Historia de la hotelería
Enlace: http://grupos.emagister.com/ficheros/dspflashview?idFichero=25089
Descripción: contiene la mayoría de conceptos que debe manejar el Administrador Hotelero.
Comentarios: excelente artículo, aunque vale la pena recordar que en Colombia las categorizaciones de hoteles se enmarcan en las Normas Técnicas Sectoriales Hoteleras.

Título: Historia de la Hotelería
Enlace: http://www.monografias.com/trabajos62/historia-hoteleria/historia-hoteleria.shtml
Descripción: detalla un marco global de la historia de la hotelería y resalta los tipos de hoteles en el mercado actual.
Comentarios: es importante tener claro que en Colombia las categorizaciones de hoteles se enmarcan en las Normas Técnicas Sectoriales Hoteleras.

Título: Historia de los hoteles
Enlace: http://www.arqhys.com/contenidos/hoteles-historia.html
Descripción: relata una historia muy general de diversos tipos de hoteles.
Comentarios: aunque tiene una visión limitada, aporta una visión global de la historia de los hoteles.

Título: Megatendencias en el sector turístico y la crisis económica internacional
Enlace: http://www.virtualum.edu.co/mercadeo/info/index.php/estudiantes/313-megatendencias-en-el-sector-turistico-y-la-crisis-economica-internacional-.html
Descripción: se describen tendencias importantes contemporáneas en el sector turístico
Comentarios: excelente lectura.

LECTURAS SOBRE GESTIÓN ADMINISTRATIVA

Título: Gestión Integrada
Enlace: http://web.jet.es/amozarrain/gestion_integrada.htm
Descripción: se señalan las generalidad de la gestión intgrada por procesos.
Comentarios: es muy básico en cuanto a que sólo señala generalidades de la gestión por procesos, pero es muy cómodo para leer porque incluye varios gráficos.

Título: Propuesta de un Modelo de Gestión Logística de Abastecimiento
Enlace: http://www.digital.unal.edu.co/dspace/bitstream/10245/520/1/cristiangiovannygomezmarin.2006.pdf Descripción: es una tesis de grado contextualizada en grandes empresas de Manizales.
Comentarios: se recomienda leer los capítulos 1 y 3.

ACTIVIDAD URGENTE

Se requiere que todos los Aprendices accedan a la plataforma SOFIA PLUS y actualicen su información personal, tengan en cuenta las siguientes instrucciones:

1. En el momento de actualizar los se debe tener a la mano la c.c. o la T.I. para verificar la fecha de expedición.
2. Al actualizar los datos debemos ingresar como usuario y contraseña el número de c.c. (o el de TI)
3. Para cambiar la contraseña debemos buscar (en la parte superior derecha de la pantalla) un botón con forma de candado.
4. Para actualizar los datos seleccionamos el rol Usuario y las opciones de Registro, aunque en algunas ocaciones sólo se requiere acceder a la plataforma y nos pide la actualización de datos como requisito para entrar por primera vez.

Para iniciar ingresemos al siguiente enlace:

http://www.senasofiaplus.edu.co

Esto se requiere de manera URGENTE.

IMPORTANTE - PARA APRENDICES NUEVOS

Para todos los Aprendices nuevos del Tecnólogo en Administración Hotelera (Grupo 32 879) es importante tener en cuenta que debemos gestionar la búsqueda de una empresa que preste servicios de alojamiento, es válido cualquier tipo de hotel. Tengamos en cuenta:

• Se requiere de un hotel por cada subgrupo (conformado por 5 o 6 Aprendices).
• El objetivo principal es el desarrollo de ejercicios de observación de actividades y procesos, debemos ser claros al solicitar que necesitamos realizar prácticas esporádicas de observación de actividades, respetando la confidencialidad y las políticas de la empresa.
• Para facilitar la aceptación de las empresas debemos informar que la empresa se beneficiará de los ejercicios que desarrollaremos en la medida en que recibirán informes y retroalimentación sobre los procesos observados y las actividades desarrolladas.
• Esta gestión NO está relacionada con la vinculación a través de contratos de aprendizaje.
• Tenemos dos (2) semanas para adelantar esta gestión.

Cordialmente,

Carlos David Martínez R. - Gerente de Proyectos

BIENVENIDOS APRENDICES

Reciban todos y todas una cordial Bienvenida a este espacio virtual.

En este blog acompañaremos nuestros procesos formativos, aprovechando las ventajas que ofrece la red. Acá podrás acceder a:

• Mensajes importantes relacionados con el desarrollo de las actividades de formación, cambios de horarios, programación de eventos e información institucional.


• Proyectos, artículos, referencias bibliográficas, libros completos y lecturas que facilitan el desarrollo de actividades sugeridas.


• Copias de archivos y formatos de material facilitado en sesiones presenciales.


• Normatividad legal vigente del sector hotelero y turístico.


• Entre otras herramientas pedagógicas y de aplicación práctica.

Cordialmente,

Carlos David Martínez - Gerente de Proyectos